22/10/2020
346 lượt xem
Cá hồi Na Uy là loài cá hồi Đại Tây Dương (Atlantic Salmon). Trọng lượng thường gặp của nó rơi vào khoảng 6-7kg/con. Cá hồi ở Nauy sinh sống trong làn nước sạch tự nhiên, có nhiệt độ từ 5-10 độ C của Bắc Âu và được nuôi nhốt trong các lồng quây giữa đại dương giúp chúng có được điều kiện phát triển tự nhiên nhất, cơ thể chúng có hàm lượng chất béo và chất đạm đặc biệt, để chống chọi, thích nghi với nước biển cực lạnh tại vùng biển Bắc Đại Tây Dương.